TOASTINADE POIVRONS Agrandir l'image

TOASTINADE POIVRONS

POIVRON

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‌Toastinade au poivrons confits selon une recette issue du..... XXIe  et inspirée.... du plus profond de nous-même.

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Notre touche personnelle: laisser mariner une dizaine de jours notre préparation dans de l'huile de colza de l'ail, du basilic, des herbes de Provence issus des champs et des collines de notre région et maîtriser le broyage (étape délicate) pour ne pas dissiper les saveurs.

Composition: dans notre toastinade aux poivrons  il y a étonnement .....  Du poivron ,des tomates séchées, de l'ail, du basilic, des herbes de Provence, de l huile de colza, un tour de main et dans ces mains de la passion.
IL N'Y A PAS et surtout pas de conservateurs, d'arôme, d'huile de palme (même si on a rien contre les plongeurs)

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